Le restaurant vous propose un des plus beaux points de vue sur la baie du Havre à Sainte Adresse, cet ancien village de pécheurs autrefois fréquenté par un grand nombre de peintres parmi lesquels Monet, Corot , Stevens, situé à deux pas de la plage. Depuis le restaurant, vous pourrez admirer le défilé des bateaux qui animent ce magnifique point de vue. Entre le ciel et la mer, vous pourrez contempler les multiples déclinaisons des jeux de lumières qui se reflètent et fluctuent au gré du temps et des marées.

Vous aimez le homard , les huitres d’Isigny, les fruits de mers, les crustacés les poissons frais, vous êtes arrivés à bon port !
Embarquez au Grand Large le temps d’une expérience autour de produits de la mer, issus d’une pêche locale et régionale. Nous n’oublions pas les amateurs de viande qui pourront se délecter de tendres et délicieuses pièces provenant de nos producteurs normand.

Entrées La grande assiette de fruits de mer | Les 9 huîtres Normandes n°3 | La Royale de Langoustines baignée d’une sauce bisque | La terrine de foie gras maison, pain d’épice, chutney de mangue | Trou Normand Sorbet pomme / calvados | Sorbet citron / limoncello
Plats Le dos de cabillaud rôti sauce Verdurette | Le Tataki de bœuf dans le filet sauce aigre douce et sésame | Le filet de bœuf poêlé sauce foie gras (supplément de 6 €) | La ballotine de veau, terre mer crème d’estragon | Le filet de Saint-Pierre* rôti sauce beurre d’agrumes (supplément de 5 €) | La belle sole* meunière et ses amandes effilées (supplément de 6 €)
Fromage L’assiette de fromages normands AOP | Le craquant du Grand Large
Desserts Au choix à la carte
Entrées Le tartare de saumon fraîcheur et son sorbet tomate-basilic | La salade gourmande du Grand Large | (foie gras, gésiers confits, magrets fumés, légumes d’été) | Les 6 huîtres Normandes N°3
Plats La daurade entière grillée, sauce à l’émulsion d’huile d’olive | Le filet de bar rôti à la crème d’oseille | Le pavé de faux-filet, sauce « marchand de vin » | La souris d’agneau confite au thym et au miel, gratin dauphinois
Desserts L’assiette de 2 fromages normands AOP | Le fondant au chocolat | Le vacherin glacé aux framboises | La tarte Yportaise
Entrées La terrine de volaille forestière et sa petite salade | La terrine de poissons aux petits légumes et herbes fraîches | Le Ceviche de thon et mangue
Plats La jambonnette de pintade farcie aux pommes sauce cidre | La marmite du pêcheur façon Dieppoise | L’aile de raie pochée, sauce Grenobloise | ( câpres, citron, croûtons )
Desserts L’assiette de 2 fromages AOP | Les sorbets et les glaces artisanales (2 boules aux choix) | La salade de fruits de saison
Plats Entrée et plat OU plat et dessert à choisir dans le menu du Grand Large | - | Menu servi le midi en semaine (hors jours fériés)
(Servi jusqu’à 12 ans)
Plats Pavé de saumon, crème aux herbes | ou | Suprême de pintade rôtie
Desserts Fondant au chocolat | 2 boules de glace ou sorbet (au choix) | Sirops à l’eau au choix
250 g bulots, 6 praires, 9 crevettes roses
3 huîtres n°3, 3 langoustines, 6 crevettes roses, 3 praires
3 huîtres n°3, 3 langoustines, 1 demi-tourteau, 6 crevettes roses, 250 g bulots, 3 praires
6 huîtres n°2, 3 langoustines, 6 crevettes roses, 250 g bulots, 1 tourteau, 6 praires
6 huîtres n°3, 6 huîtres n°2, 1 homard (origine Europe), 6 crevettes roses, 6 langoustines, 6 praires, 250g bulots, 1 tourteau